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“白菜價”的臨期食品,你會買嗎?
來源:武進日報 作者:記者 張莉 日期:2020-10-20  報料熱線:86598222

  武進新聞網訊(記者 張莉)購買食品,絕大多數市民都會看看保質期,盡量挑最新鮮的。但如今,在很多超市設置了“臨期食品專區”,特價銷售臨近保質期的商品,市民是否會買單?記者進行了調查。

  商超:臨期商品特價賣,最低一折

  連日來,記者走訪城區多家商超發現,很多店都設立了“臨期食品專區”。大潤發武進店客服經理李如嫣告訴記者,大潤發超市從進駐常州就設置了“臨期食品專區”,專區內臨期商品的剩余保質期大概在2~3個月,定價隨著保質期限臨近逐步降低。“比如,還有2個月保質期時打7折,1個月左右的打2折,最低的時候會打到1折。”李如嫣表示,專區內以膨化食品的銷量最好,購買人群以老年顧客為主。

  在花園街上的一家進口食品商店,記者一進門就看到一張長桌上放著不少臨期食品,價格非常誘人。一款原價10元左右的進口海苔現價只要2元,原價15元的馬來西亞薯片打折到3元。記者仔細查看了包裝,發現保質期都還剩1~2個月。

  隨著電商平臺的發展,臨期食品也找到了除超市以外的生存土壤。記者發現,淘寶、京東等電商巨頭紛紛試水“臨期”市場。光是在淘寶網上搜索“臨期食品”,就可以找到相關店鋪近3000家。

  淘寶一家常州本地專門售賣臨期食品的商家表示:“這種生意還是蠻有‘做頭’的。”例如堅果、酸奶等臨期零食,月銷量都可以輕松過萬。記者注意到,所有做臨期商品的賣家,都會在商品圖片上打上到期時間。“這個沒必要瞞著掖著,我們做的就是快到期的食品。”一賣家稱。

  市民:便宜又好用,物有所值

  “便宜又好用,物有所值。”市民王女士向記者展示了她的淘寶“購物車”,里面多是她感興趣的糖果、飲料等臨期食品。“之前我對臨期食品并不感興趣,偶爾一次在網上看到經常吃的一款餅干,價格比平時便宜一半還多,仔細看才發現是臨期貨。我想著反正也在保質期內,就果斷下單了,口感與日期較新的并沒差別。”王女士說,自那以后,她經常會在網上買臨期的零食,“也能省下不少錢。”

  記者隨機采訪了幾名消費者,發現價格便宜是他們選擇臨期食品的主要原因。“價格相差很多,只是離保質期時間近一點,但家里人多,不到一周就能吃完,性價比很高。”市民周女士在一家進口食品店的臨期專柜買了一大包進口餅干、薯片等零食。

  作為臨期食品忠實粉絲的劉先生,他表示,購買臨期食品,既享受到了美食,又節省金錢,何樂而不為?“比如火鍋底料什么的,當天買回家就會吃的東西,我一般都會直奔臨期食品專區。”

  不過,也有不少市民明確表示,從來不會買臨期食品,原因是總感覺快到保質期的東西品質無法保障,“吃壞肚子就不合算了。”市民張女士說。

  挑選臨期食品其實也有“門道”。記者建議廣大市民在挑選臨期食品時,除了關注商品儲存條件外,還需要觀察一下是否有外包裝破裂、異味、變色等異常。另外,有些市民喜歡囤貨,買了一大堆東西卻忘了吃,導致商品很快就過期了,這就成為了一種浪費。

  記者感言

  售賣臨期食品,確實是一種減少浪費、減輕商家庫存負擔的好舉措。但是,食以安為先。臨期食品,由于其可食用期限的特殊性,更需要相關監管部門加強行業監管,盡到監督責任。商家則要提高自律意識,規避臨期食品在銷售過程中的安全風險,仔細做好商品更新和標識區分,嚴格把好質量關,守好食品安全的底線。這樣,臨期食品才能取得更多消費者的信任,這門生意才能做得長遠。

“白菜價”的臨期食品,你會買嗎?

責編: 莊恩慧

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